Questions les plus fréquentes

Le goût des jus frais réalisés avec les extracteurs Jazz est exceptionnel et incomparable. Consommer des végétaux frais au quotidien a d'innombrables bienfaits de santé, de vitalité et de tonicité. Les consommer sous forme de jus, pressés en un clin d'oeil, est simple et agréable.

Le cône à jus, muni de deux grilles, sert à extraire le liquide de la matière sèche. C'est avec ce cône que vous réalisez les jus et les laits végétaux. Le cône broyeur, dont le pourtour est entièrement plein, sert à broyer, moudre, mouliner. Il condamne la sortie à jus et de ce fait ne créé plus de séparation entre le liquide et le solide. Tout s'évacue par une même sortie, ayant été réduit en purée, en poudre, en pâte ou en sauce selon ce qu'il y a été introduit. Avec le cône broyeur réalisez des caviars végétaux, des mousses de légumes, de viande ou de poisson, des glaces, des sorbets, des poudres et des beurres de noix, des spaghettis et autres pâtes, des tapenades et dips, etc...

Quel que soit le modèle d'extracteur Jazz, le montage des pièces est simple et très rapide. Il varie légèrement selon le modèle d'extracteur et selon que l'on souhaite extraire du jus ou broyer. Par exemple, pour extraire du jus avec un Jazz Alto, il suffit de fixer le tambour au bloc moteur, d'insérer la tarière, de placer le cône à jus et d'ensuite fermer avec le capuchon et l'embout gradué. Le Jazz Twin, à double tarière, est légèrement plus complexe à monter que les autres extracteurs de la gamme. Les manuels d'utilisation spécifiques à chaque extracteur vous guident pas à pas pour le montage.

Tous les ingrédients qui contiennent de l'humidité ou des matières grasses peuvent passer dans l'extracteur.

Les ingrédients suivants peuvent être insérés dans l'appareil : les légumes, fruits, ... tous les végétaux crus ou cuits ; les oléagineuses (noix, noisettes, amandes, lin, ....) trempées ou non (sans surcharger le tambour) ; les céréales (riz, blé, ... ) suffisamment trempées, cuites ou germées ; les légumineuses (haricots, ... ) suffisamment trempées, cuites ou germées ; les fruits congelés (après au moins 15 minutes de décongélation).

Les ingrédients suivants sont interdits : les aliments secs (ni humides, ni gras) ; les épices sèches ; les céréales et légumineuses crues non trempées ou non germées; les noyaux, les pépins durs, les branchages et les tiges ; les pelures de fruits trop dures (comme les grenades).
Au plus les aliments sont durs, au moins il faudra surcharger le tambour de matière.

En général, il ne sert à rien de repasser la matière sèche dans l'extracteur, mais cela peut éventuellement être utile dans deux cas : lorsque l'aliment est très juteux (par exemple, le concombre ou la courgette) ; lorsque peu de matière a été insérée dans l'extracteur, la réinsertion de la matière sèche dans le mécanisme permettra d'évacuer la matière encore juteuse vers la sortie.

Oui, les extracteurs Jazz sont garantis sans Bisphénol-A. Les pièces plastiques en contact avec les aliments sont soit en TRITAN™ soit en ULTEM™.

Les différentes pièces des extracteurs Jazz ne s'usent pas lors d'un usage et d'un entretien normal.

Vous pouvez acheter un extracteur Jazz auprès d'un de nos revendeurs (voir la carte interactive) ou en ligne sur Greenshop.

Nettoyer les extracteurs Jazz est à la fois facile et rapide. Par rapport à d'autres outils telles que les centrifugeuses, c'est un grand avantage et un fameux gain de temps !
Le nettoyage à la main est le plus efficace. Il suffit, dès la fin de l'utilisation, de désassembler les pièces et de les passer sous l'eau courante. Une brosse adaptée aux dimensions des pièces vous est livrée avec l'extracteur pour retirer les éventuelles petites fibres récalcitrantes logées dans le filtre.

Le démontage des extracteurs Jazz est aussi simple et rapide que le montage.
Retirez le corps mobile corps mobile (la partie contenant toutes les pièces autres que le bloc moteur) en dévissant le verrou. Dévissez ensuite le capuchon ainsi que l'embout gradué si il y en a un. Ôtez le cône employé puis la tarière. Votre appareil est démonté.
Le Jazz Twin, notre extracteur à double tarière, est légèrement plus laborieux à démonter que nos autres modèles.
De plus amples informations concernant le démontage sont fournies dans les manuels d'utilisation des extracteurs Jazz.