Lait d'or (Golden Milk)
Publié par Julia Arman le 19 octobre, 2019 - 00:00
Recette ayurvédique de santé à base de lait et d'épices
Ingrédients
- 250ml de lait cru bio
- 1cc de ghee (ou huile de coco)
- 3cm de curcuma frais
- 1 pincée de poivre
- 1 fine tranche de 2 mm de gingembre frais
Matériel
- cône à jus
- embout gradué
Recette
- Faites chauffer le lait, le poivre et le ghee
- Extrayez le jus de curcuma et gingembre
- Versez 1 1/2 cc du jus dans le lait et faites frémir 5 minutes
Comment servir à table
Boire chaud le matin
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