Jus 'Douceur anisée'
Publié par Julia Arman le 29 mars, 2016 - 15:19
Un jus sucré, légèrement acidulée si vous choisissez des pommes acides, parfumé à l'anis
Ingrédients
- 4 pommes
- 2 bouquets d’épinards avec queues (ou deux poignées)
- 6 oranges à jus
- un bulbe de fenouil
- une poignée de persil plat.
Matériel
- cône à jus
- embout gradué
Recette
- Rincez les pommes; les épinards, le fenouil et le persil plat.
- Coupez les oranges en 4 et ôtez la chair à l'aide d'un couteau à dents
- Coupez les pommes et le fenouil.
- Faites le jus de tous ces ingrédients en les passant dans votre extracteur muni du cône à jus e de l'embout gradué placé sur 5. Si besoin, baissez jusqu'à 3.
- Alternez oranges et fenouil, ne mettez pas le persil en dernier.
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Tisane réchauffante et tonifiante. Idéale en hiver ou le matin comme substitut au café ou au thé.
Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.
