Recette ayurvédique de santé à base de lait et d'épices
Peu rencontré dans les rayons des supermarchés, il est aussi simple à réaliser que le lait d'amande.
Au Moyen-Age, quantité de recettes utilisaient le lait d’amandes. (Re)découvrez cette boisson, naturellement moins sucrée que ses versions industrielles.
Diffusé depuis longtemps dans les milieux végétariens, la consommation du lait de soja s'est étendue aux rayons de tous les supermarchés. Grâce à l'extracteur, confectionnez votre propre lait de soja, ultra frais.