Jus d'ananas
Publié par Julia Arman le 20 mai, 2016 - 13:45
Source de manganèse, vitamine C, antioxydant et broméline : quatre bonnes raisons d'en consommé son jus.
Ingrédients
- ananas
Matériel
- cône à jus
- embout gradué
Recette
- Ôtez la peau de l'ananas et découpez le en longues tranches de 2 cm d'épaisseur.
- Placez le cône à jus et l'embout gradué, positionné sur 2 ou 3.
- Enclenchez l'appareil
- Insérez les morceaux d'ananas un à un sans saturer le tambour de matière. Laissez le temps au jus de s'écouler avant de ré-insérer un morceau à nouveau. Si besoin, utilisez le pilon (et uniquement cet outil !) pour pousser les aliments dans l'engrenage.
Comment servir à table
accompagné ou seul, l'ananas est très apprécié. Peut se transformer en des bonbons aux fruits, ou en cônes glacés.
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