Jus de basilic
Publié par Julia Arman le 24 mai, 2016 - 07:23
Quelques feuilles ajoutées pour aromatiser des compositions. Se marie tant avec les légumes qu'avec les fruits.
Ingrédients
- basilic
Matériel
- cône à jus
- embout gradué
Recette
- Rincez le persil.
- Placez le cône à jus et l'embout gradué, positionné sur 5.
- Enclenchez l'appareil.
- Insérez les branches et les feuilles dans l'appareil. Si besoin, utilisez le pilon (et uniquement cet outil !) pour pousser les aliments dans l'engrenage.
Comment servir à table
en jus avec d'autres végétaux. Ou en huile parfumée, pour aromatiser des plats.
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