Crème de banane
Publié par Taty Lauwers le 17 août, 2017 - 10:36
Cette crème crème onctueuse, douce et sucrée peut faire office de repas tant elle est nourrissante.
Ingrédients
- 1 banane
- 100g de yaourt
- 1 jaune d’œuf
- 1 cuill. c. de Brésilienne (noix rôties)
- le jus de 2 pommes acides
Matériel
- Cône broyeur
- Cône à jus
- Embout gradué (max-alto-twin)
Recette
- Pelez la banane. Rincez les pommes et coupez les en 6.
- Dans l'extracteur muni du cône broyeur, moulinez la banane, le yaourt, le jaune d’œuf et les noix.
- Insérez alors le cône à jus et placez l'embout gradué sur 5. Passez les pommes pour en sortir le jus. Mélangez à la crème de banane.
Comment servir à table
Idéal au petit déjeuner
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Tisane réchauffante et tonifiante. Idéale en hiver ou le matin comme substitut au café ou au thé.
