Prei sap
Gepubliceerd door Julia Arman le 23 mai, 2016 - 15:20
Rauw bijna ondrinkbaar, het wordt verwerkt in een bouillonbasis voor een lichte soep
- Sap kegel
- Afgestudeerde tip
- Was de prei. Snijd ze in de lengte in 4.
- Plaats de sapkegel en de gegradueerde punt op 3.
- Schakel het apparaat in.
- Plaats de courgetteplakken. Gebruik indien nodig de stamper (en alleen dit gereedschap!) om het voedsel in het tandwiel te duwen.
Dit sap is niet erg populair als het rauw wordt geserveerd. Geef de voorkeur aan de gekookte vorm, zoals gebruikelijk bij deze plantenfamilie.