De middenweg
Gepubliceerd door Taty Lauwers le 16 août, 2017 - 16:22
Je combineert de voordelen van puur rauw voedsel met de mineralen die kippenbouillon biedt als het thuis wordt gemaakt en urenlang wordt gekookt, volgens de regels van de kunst. Het geheel is uitzonderlijk verteerbaar.
Ingrediënten
- een wortel
- sla bladeren
- een courgette
- 3 stengels peterselie
- 2 stengels bleekselderij
- ¼ rauwe aardappel
- 1 soeplepel zelfgemaakte kippenbouillon
Gereedschap
- Sap kegel
- Gegradueerde tip (max-alto-twin)
Recept
- Spoel alle ingrediënten af.
- Snij ze indien nodig op de afmetingen van het gat.
- Doe alle ingrediënten in de sapcentrifuge, voorzien van de sapkegel en de gegradueerde punt (op nieuwe modellen) ingesteld op 5.
- Gebruik indien nodig de tamper om ingrediënten in de extractor te duwen.
- Vang het sap op onder de sapuitlaat.
- Meng met de bouillon.
- Geniet ervan of bewaar het 24 uur in de koelkast.
Hoe serveer je aan tafel
compleet, geserveerd als maaltijd.
Abonneer u
Meest bekeken
Verwarmende en verkwikkende kruidenthee. Ideaal in de winter of in de ochtend als vervanger van koffie of thee.
Alle ingrediënten van deze sappige Indiase saus worden voorzichtig geplet met de extractor.
