Gekiemde zaadverspreiding
Gepubliceerd door Taty Lauwers le 18 août, 2017 - 10:46
Blaas de smaken van de trouwe en klassieke sandwich opnieuw op met slechts één aanraking.
Ingrediënten
- een kom gekiemde zaden (luzerne)
- 6 eetl. S. klodders volle roomkaas (of 2 eetlepels boter of zelfgemaakte mayonaise)
Gereedschap
- Breker kegel
Recept
- Maal de gekiemde zaden in de extractor (brekerkegel). Kies licht gekiemde zaden zoals neutrale luzerne of zeer geurige venkel: Vergeet niet om gekiemde zaden zorgvuldig af te spoelen voordat ze worden gemalen, omdat ze soms gepaard gaan met lichte schimmel vanwege de vochtigheid die ze nodig hebben.
- Meng deze gekiemde zadenpuree met roomkaas, mayonaise of boter en dat is alles.
Hoe serveer je aan tafel
Om op een broodje te smeren, gegarneerd met rauwe groenten naar keuze.
Abonneer u
Meest bekeken
Verwarmende en verkwikkende kruidenthee. Ideaal in de winter of in de ochtend als vervanger van koffie of thee.
Alle ingrediënten van deze sappige Indiase saus worden voorzichtig geplet met de extractor.
