Minutieuze kaas-ansjovis
Gepubliceerd door Taty Lauwers le 18 août, 2017 - 10:54
Variatie van de trouwe Anchoiade in een kaasversie, Nord verplicht.
- 6 ansjovisfilets
- 50 g verse kaas
- 3 gepelde teentjes knoflook
- 3 eetl. S. olijfolie
- 1 eetl. S. citroensap
- Maal de ansjovis en de gepelde knoflook fijn met de breekkegel.
- Voeg de olijfolie, roomkaas en citroensap toe. Garde.