Jus de grenade
Published by Julia Arman le 25 mars, 2016 - 16:24
Une star incontournable de l'alimentation santé, sous forme de jus frais la grenade se révèle dans toute sa splendeur.
Ingredients
- 475g (2 grenades) : 415ml de jus
Tools
- cône à jus
- embout numéroté
Recipe
- Coupez la grenade en deux.
- Entaillez chaque moitiés 6 fois de façon à pouvoir détacher partiellement des quartiers.
- Égrenez la grenade en évitant le plus possible d'embarquer des peaux blanches.
- Passez les grains de grenades (les 'arilles') dans l'extracteur muni du cône à jus et de l'embout numéroté placé sur 3 pour récolter le jus.
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