Direction l’Orient et les parfums thaïlandais… Cette pâte se conserve longtemps au frigo, elle s'utilise comme base de sauce exotique.
Tous les ingrédients de cette succulente sauce indienne sont pilés en douceur avec l'extracteur.
Les aromates comme le persil, le basilic, la coriandre etc. se transforment très bien en jus, grâce à l’extracteur. Pour les conserver plus longtemps qu’une journée, transformez-les en 'Huile Parfumée'
Il existe de nombreuses recettes de curry. Celle-ci se distinguera par son parfum à la citronnelle. Sous forme de pâte, elle est idéale pour les fonds de sauces dans les plats cuisinés.
Diffusé depuis longtemps dans les milieux végétariens, la consommation du lait de soja s'est étendue aux rayons de tous les supermarchés. Grâce à l'extracteur, confectionnez votre propre lait de soja, ultra frais.
Condiment à base de graines de sésame broyées et de sel marin.
Des carrés de pâte de fruits, en version maison peu sucrée.
Le petit goût sucré et la couleur vert acidulé de ce potage attiseront la curiosité des enfants, si pas leur appréciation...
